スイーツ講座
頑張らないで作れるスイーツ10品
「頑張らなくても作れる米粉スイーツ」 ココロと時間に余裕がなくたって、疲れている時だって作れるスイーツ これに徹底的にこだわりました だからこそ、ボウ...
米粉マイスター協会は15周年をむかえました
これからも米粉の理論や最新情報を発信していくとともに、レシピ開発をしてまいります。
米粉マイスター協会 東京本部
米粉マイスター協会からのお知らせです
米粉マイスター協会から米粉業界の情報や会員向けの情報をご案内しています。
最新のご案内はこちらからご覧ください。
スイーツ講座
米粉でハロウィン🎃販売開始
今年のハロウィンも米粉で作りませんか？「動画で学ぶシリーズ」の第1弾、米粉でハロウィン🎃(質問対応あり！) レシピテキストと何度も見られる動画で分かり...
レッスンのお知らせ
サイリウムハスク不使用の米粉パン
サイリウムハスクを使わない米粉成形パン 以前からお問い合わせ頂いている「サイリウムハスクを使わない成形パンは習えますか？」というお声に対して、そろそろ...
レッスンのお知らせ
【大阪】米粉マイスター講座
米粉マイスター講座、大阪クラス！「分かりやすい」にこだわった改訂版テキストでのレッスンです。 米粉って本当に面白い。ふわふわ、パリパリ、もちもち、しっ...
米粉マイスター講座
米粉を理論と実習のダブルで学ぶのが「米粉マイスター講座」です。
3つのスタイルから選んで受講できます。（レギュラー講座、集中講座、通信講座）
最新のご案内はこちらからご覧ください。
レッスンのお知らせ
【大阪】米粉マイスター講座
米粉マイスター講座、大阪クラス！「分かりやすい」にこだわった改訂版テキストでのレッスンです。 米粉って本当に面白い。ふわふわ、パリパリ、もちもち、しっ...
協会からのお知らせ
米粉クッキー比較から学ぶこと
「常識や当たり前を全部捨てて考える」同じように見える3種類の米粉クッキー、何が違うでしょう？ 一般的には「違う仕上がりになる」と言われている材料で作り...
レッスンのお知らせ
米粉マイスター講座【テキスト改訂！】
米粉マイスター講座、大幅にテキスト改訂を行いました！理論と実習のダブルで学ぶ講座ですが、「難しい」とのお声も頂くことがあり、「分かりやすい」に徹底的に...
レッスンのお知らせ
インストラクター養成講座
◎米粉マイスターインストラクター講座◎米粉マイスターを開講するインストラクターになるための講座です。 ですが！インストラクターになるためではなく、さら...
パン講座
教室、通信講座、オンデマンドで開催中です。
最新のご案内はこちらになります。
パン講座
コップで米粉パン(体験教室)
米粉初めてさんに特にオススメな米粉パン体験レッスンが開講します！ ・パン型を使わずにコップで焼く米粉パン・発酵の見極めが不要！過発酵での失敗なし！・生...
パン講座
ちゃんと「メロンパン」
米粉で作る「メロンパン」こんな完成度の高いものは見たことがないちゃんとメロンパンであること、見た目だけじゃなくて、食感も、味も妥協を許さずに、徹底的に...
スイーツ講座
米粉でハロウィン
今年のハロウィンは米粉で楽しみませんか？カボチャパウダーを使わず、カボチャで作れるので簡単ボウルひとつ、お鍋ひとつで手軽に作れるレシピを集めました 生...
パン講座
本格的な米粉パン
ふわふわの小麦パンのような本格的な米粉パン、グルテンがない米粉では「簡単に出来ます」とはいかないですが、仕上がりの完成度には自信があります なんとなく...
スイーツ講座
米粉おやつコース、グルテンフリースイーツマイスター講座の最新情報です。
スイーツ講座
頑張らないで作れるスイーツ10品
「頑張らなくても作れる米粉スイーツ」 ココロと時間に余裕がなくたって、疲れている時だって作れるスイーツ これに徹底的にこだわりました だからこそ、ボウ...
スイーツ講座
米粉でハロウィン🎃販売開始
今年のハロウィンも米粉で作りませんか？「動画で学ぶシリーズ」の第1弾、米粉でハロウィン🎃(質問対応あり！) レシピテキストと何度も見られる動画で分かり...
スイーツ講座
米粉でハロウィン🎃リニューアルします！
昨年、大好評だった期間限定の「米粉でハロウィン」がリニューアルします！レシピを改良し、さらに美味しくなりました。 かぼちゃパウダーを使わずに、生のカボ...
スイーツ講座
【残席 若干名】グルテンフリースイーツマイスター講座
☆★☆ 残席 若干名☆★☆グルテンフリースイーツマイスター6回クラスのご案内です ☆講座では、米粉ではなく、ホワイトソルガム粉をメインに使います 超本...