大阪クラス 募集開始!

レッスンのお知らせ

コロナの影響でしばらくお休みしていた大阪クラス、ついに再開します!
米粉マイスター講座の大阪クラス、募集開始です。


関西方面の方だけではなく、九州地方など東京よりは大阪の方がお近くの方、
この機会に是非、ご参加ください。

15年続く米粉の講座である米粉マイスター講座、
単なる米粉の料理教室ではありません。
理論と実習のダブルで学ぶからこそ、分かりやすい。


米粉って奥が深く、知られていない特性、小麦粉との違いなど、
分からないまま作ると失敗の原因に。


実習のレシピはアレンジがしやすいように作りこみました。
生地感、食感、風味など、いろんなことをしっかりと感じ取れるように。


ちゃんと学んで、美味しく作れるに徹底的にこだわったテキストは、
レシピ本としてだけではなく、米粉の教科書として使えます。


米粉マイスター講座】大阪クラス
7月クラス日程:7/30(土)、31(日)
9月クラス日程:9/10(土)、11(日)


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