パン講座 2023.07.29パン講座, レッスンのお知らせ, 協会からのお知らせ 30分で米粉パン ダ!? 30分で米粉パン ダ!? 米粉パンの常識をぶっ飛ばしてみたい パン作りの「常識」を全部捨ててみたら、30分で超やわらかい米粉パンができた パン職人達の... 2023.07.29パン講座, レッスンのお知らせ, 協会からのお知らせ
協会からのお知らせ 2023.07.13協会からのお知らせ 南魚沼の米粉(8割減農薬) 南魚沼のコシヒカリ米粉しかも、8割以上減農薬栽培 こんなに贅沢な米粉があるんだ 米粉マイスター協会と同じく世田谷区にある会社が販売されていて、二子玉川... 2023.07.13協会からのお知らせ
パン講座 2023.07.13パン講座, レッスンのお知らせ, 協会からのお知らせ 200gで1斤パン🍞 難しいようで実は簡単それが米粉の面白いところ 「4倍発酵のパンを焼いてみたい」受講生さんから言われて「できるでしょ」と言ったので、本当に焼けるかどうか... 2023.07.13パン講座, レッスンのお知らせ, 協会からのお知らせ