米粉のお豆腐ドーナツ

米粉のおとうふドーナツ買ってみました
卵も乳製品も使わないドーナツです
「こめたる」

いろんな味があったけれど、
抹茶とアールグレイをチョイス

絹ごし豆腐をメインにシンプルな材料でナチュラル仕様
もっちり、ふんわり、小さめサイズがかわいい

名古屋三越の催事で見つけましたが、
全国あちこちに出店しているそうです

明日から名古屋で米粉講座いろいろあります
体験レッスンもあるので、米粉ってどんなの？本当に美味しいの？
と気になる方のご参加もお待ちしています

何種類もの米粉を使った「米粉マイスター講座」は
いろんな米粉の違いを、食感や膨らみ、作り方の調整方法を学べて面白い
1種類の米粉に限定しないからこそ体験できる楽しさ
自分が好きな米粉のタイプが分かるから、もっと自由に米粉を選べる

米粉って、
想像を超えた美味しさと簡単さが１番の魅力
まだまだ知られていない米粉の世界をぜひ