
協会からのお知らせ
米粉クッキー比較から学ぶこと
「常識や当たり前を全部捨てて考える」同じように見える3種類の米粉クッキー、何が違うでしょう? 一般的には「違う仕上がりになる」と言われている材料で作り...
ここにブログアーカイブページの説明文が入ります。フォントサイズ、フォント色、ドロップシャドウの設定が可能です。
「常識や当たり前を全部捨てて考える」同じように見える3種類の米粉クッキー、何が違うでしょう? 一般的には「違う仕上がりになる」と言われている材料で作り...
パリ仕込みの本格派グルテンフリースイーツ、卵や乳製品なども使用しないビーガン、プラントベース仕様2日間の対面レッスン募集開始しました! 米粉ではなく、...
超本格派のグルテンフリースイーツ講座、1月開講クラスを募集中ですが、残席がそれぞれ1席です! 米粉がメインではなく、ホワイトソルガム粉という雑穀の粉を...