米粉パスタ

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米粉マイスター講座【テキスト改訂!】

米粉マイスター講座、大幅にテキスト改訂を行いました!理論と実習のダブルで学ぶ講座ですが、「難しい」とのお声も頂くことがあり、「分かりやすい」に徹底的に...

スイーツ講座

【残席 若干名】グルテンフリースイーツマイスター講座

☆★☆ 残席 若干名☆★☆グルテンフリースイーツマイスター6回クラスのご案内です ☆講座では、米粉ではなく、ホワイトソルガム粉をメインに使います 超本...

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大阪クラス 募集開始!

コロナの影響でしばらくお休みしていた大阪クラス、ついに再開します!米粉マイスター講座の大阪クラス、募集開始です。 関西方面の方だけではなく、九州地方な...

スイーツ講座

グルテンフリースイーツマイスター講座 募集開始!

パリ仕込みの本格派グルテンフリースイーツ、卵や乳製品なども使用しないビーガン、プラントベース仕様2日間の対面レッスン募集開始しました! 米粉ではなく、...