グルテンフリースイーツマイスター講座　7月クラス募集開始！

パリ仕込みの本格派グルテンフリースイーツ、
卵や乳製品なども使用しないビーガン、プラントベース仕様

米粉ではなく、
ホワイトソルガム粉をメインに使ったスイーツです
洗練された美しさと、繊細な味、
こだわりの材料と、丁寧な作り方
ココロとカラダに優しくても、美味しさには妥協しない

作るだけではなく、食べて覚えてほしいから、
対面レッスンでの開催です

コロナ禍でもあり、少人数限定のため、
ひっそり募集中にもお申込みを頂いており、
すでに残席が若干名しかありません

基本からデコレーションケーキまで一気に学べます

【焼き菓子、パンナコッタ】
　・ビスコッティ、ショートブレッド
　・パンナコッタ　季節のフルーツソース添え
【マフィン、アイスクリーム】
　・ベリーベリーマフィン
　・バナナチョコマフィン
　・ヴァニラ・アイスクリーム
【ケーキ】
　・クグロフ
　・パン・デピス（スパイスケーキ）
【チョコレート】
　・ガトー・ショコラ
　・パヴェ・オ・ショコラ
【タルト】
　・タルト・オ・フリュイ
【デコレーションケーキ】
　・フォレ・ノワール

◎日時：7/10(土)11：00～17：30 7/11(日) 10：00～16：30
参加費：88000円(税込み)　材料費、テキスト代込み
「グルテンフリースイーツマイスター」認定を希望される場合は、認定料として11000円かかります

詳細、お申し込みはこちら→→→グルテンフリースイーツマイスター講座